Глюкоза представляет собой мелкокристаллический порошок, получаемый путём ферментативного гидролиза картофельного крахмала. Содержит свыше 99% чистой глюкозы. Отличается высокой микробиологической чистотой.
Кристаллическая глюкоза находит широкое применение в качестве простого сахара в фармацевтической, пищевой, химической промышленности. В пищевой промышленности используются, главным образом, те свойства глюкозы, которые усиливают восприятие сладкого и усиливают вкус продуктов. Применяется для производства кондитерских изделий, мороженого, десертов, сухих питательных смесей, безалкогольных напитков, фруктово-овощных изделий. Является прекрасным заменителем сахарозы при производстве жевательных резинок, в том числе надувных. В производстве хлебобулочных изделий кристаллическая глюкоза используется в качестве естественного фактора, вызывающего покоричневение и продлевающего срок годности продукции.
АО "Купавнареактив" предлагает широкий ассортимент продукции, индивидуальный подход к каждому клиенту, гарантирует низкие цены, гибкие условия оплаты, скидки постоянным клиентам, оперативная погрузка, палетирование и мелкая фасовка, доставка продукции в кратчайшие сроки в любую точку России и СНГ.
Возможности АО «Купавнареактив» не ограничиваются представленным на сайте каталогом продукции: в случае отсутствия интересующих Вас товаров на складе компании, специалисты оперативно сообщат Вам о возможности и сроках поставки продукции.