Сахароза ЧДА

Сахароза ЧДА в быту понимается как обыкновенный сахар. Он был изучен и отнесен к группе олигосахаридов, а также необходимо добавить, что он состоит из двух основных компонентов, таких как глюкоза и фруктоза. В природных условиях его можно встретить достаточно часто, например самое большое количество данного продукта можно извлечь из свеклы. Внешне имеет вид не обладающих цветом кристаллов. В процессе воздействия тепла на вещество происходит расплавляющая реакция, после чего, образуется карамель.

Из химических свойств, следует выделить такую реакцию как образование ярко синего раствора путем перемешивания меди с сахаром.